И рыба туда же
Jun. 27th, 2016 09:26 pm![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
Рыбаки угощают рыбу пивом:
Doppelbock от Aecht Schlenkerla
Nov. 8th, 2015 05:22 pmИногда хочется чего-нибудь такого:
Aecht Schlenkerla Eiche
Doppelbock
Schlenkerla Oak Smoke

Для справки: Доппельбок (буквально «двойной стакан пива») — более крепкий и обычно более темный вариант баварского Бокбира. Это пиво отличается своей насыщенностью солодом и лишь небольшой горчинкой. Обычно содержание алкоголя в Доппельбоке приближается к 7%. В самых крепких его вариантах содержание алкоголя составляет примерно к 10-13%, и здесь действительно чувствуется присутствие алкоголя. В данном случае 8.0% vol.
Нууу оочень копчёное! Светло-чайный цвет. Пока пьёшь градус не чувствуется, но потом догоняет... :)
Отличный копчёный доппельбок - мне очень понравилось!
Aecht Schlenkerla Eiche
Doppelbock
Schlenkerla Oak Smoke

Для справки: Доппельбок (буквально «двойной стакан пива») — более крепкий и обычно более темный вариант баварского Бокбира. Это пиво отличается своей насыщенностью солодом и лишь небольшой горчинкой. Обычно содержание алкоголя в Доппельбоке приближается к 7%. В самых крепких его вариантах содержание алкоголя составляет примерно к 10-13%, и здесь действительно чувствуется присутствие алкоголя. В данном случае 8.0% vol.
Нууу оочень копчёное! Светло-чайный цвет. Пока пьёшь градус не чувствуется, но потом догоняет... :)
Отличный
Заехал в Brauhaus. Взял сорт "Мерцен" с собой на вынос, в этот раз бармен заботливо слил первую порцию пива в умывальник.
Пил дома. Хорошее пиво.
Появились новые декели:

Есть на обмен, не стесняйтесь!
А ЗДЕСЬ можно увидеть все мои бирдекели-повторы, которые я могу предложить к обмену.
Пил дома. Хорошее пиво.
Появились новые декели:

Есть на обмен, не стесняйтесь!
А ЗДЕСЬ можно увидеть все мои бирдекели-повторы, которые я могу предложить к обмену.
Опубликовал новый фотоотчет от
muranochka:
Австрия, июль 2014. Пивоварня «Августинер» в Зальцбурге: монахи знали толк в пиве!
Заходите почитать и посмотреть!
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
Австрия, июль 2014. Пивоварня «Августинер» в Зальцбурге: монахи знали толк в пиве!

Заходите почитать и посмотреть!
Нет пива для расистов
Mar. 12th, 2015 10:18 pmНемецкая футбольная команда «Боруссия» (Дортмунд) совместно со своими болельщиками начала агитационную кампанию со слоганом «Нет пива для расистов».

В рамках акции в пабах, барах и ресторанах города будет распространено один миллион пивных подставок с девизом «Нет пива для расистов! Футбол. Пиво. Открытость миру».
Кроме того, используя QR-код на задней стороне костера можно перейти по ссылке и посмотреть аргументы против расизма.
Такая акция связана с тем, что в Дортмунде достаточно сильны ультраправые настроения.
«Мы в очередной раз доказываем свою позицию: мы против расизма и ксенофобии, мы за толерантность», — подчеркнул президент «Боруссии» и член Социал-демократической партии Германии Райнхард Раубалль.

В рамках акции в пабах, барах и ресторанах города будет распространено один миллион пивных подставок с девизом «Нет пива для расистов! Футбол. Пиво. Открытость миру».
Кроме того, используя QR-код на задней стороне костера можно перейти по ссылке и посмотреть аргументы против расизма.
Такая акция связана с тем, что в Дортмунде достаточно сильны ультраправые настроения.
«Мы в очередной раз доказываем свою позицию: мы против расизма и ксенофобии, мы за толерантность», — подчеркнул президент «Боруссии» и член Социал-демократической партии Германии Райнхард Раубалль.
посидели в CRAFT BAR ANT, Краснодар, ул. Калинина, 258.
меня пригласили коллекционеры kubanbeer.com. были Михаил Шарунов, Евгений Заикин, Валерий Каушанский и Виталий из Москвы (последние два - коллекционеры подставок).
ассортимент крафтового пива для краснодара, конечно, выше всяких похвал. здесь и собственный Ant, и 1516 из Москвы, и Brew Dog, и судя по бирдекелям (но не пробовал) Victory Art Brew, и много еще чего.
ничего кислого не налили - и это очень порадовало!!! особенно понравился пряный эль от пивоварни Ant, ну и 5am от Brew Dog, конечно, который домой с собой тоже взял, любимую угостить.
ну в общем, надегустировался. второй день подряд. так уж получилось, что здесь же я купил пивка на кануне, такой вот weekend получился, неожиданный.
немного бирдекелей домой принёс.
меня пригласили коллекционеры kubanbeer.com. были Михаил Шарунов, Евгений Заикин, Валерий Каушанский и Виталий из Москвы (последние два - коллекционеры подставок).
ассортимент крафтового пива для краснодара, конечно, выше всяких похвал. здесь и собственный Ant, и 1516 из Москвы, и Brew Dog, и судя по бирдекелям (но не пробовал) Victory Art Brew, и много еще чего.
ничего кислого не налили - и это очень порадовало!!! особенно понравился пряный эль от пивоварни Ant, ну и 5am от Brew Dog, конечно, который домой с собой тоже взял, любимую угостить.
ну в общем, надегустировался. второй день подряд. так уж получилось, что здесь же я купил пивка на кануне, такой вот weekend получился, неожиданный.
немного бирдекелей домой принёс.
приятные воспоминания от Brew Dog
Feb. 7th, 2015 11:58 pmЗаехал по пути в бар на Калинина (в первый раз) - посмотреть - чё там, спросил налить мне что-нибудь горького. Девушка налила мне пиво от Brew Dog Jack Hammer, взял с собой полтора.
Только с женой допили. Наслаждение. Пряный вкус, слегка цитрусовый аромат, всякие Radler не люблю, но тут не так - именно что слегка. Очень горькое, очень. Нра..
Сразу вспомнил свой день рождения в прошлом году.
А какое послевкусие после него сохраняется. Долго. Это божественно. К стати, 7.2% - об этом меня никто не предупредил, а я как всегда не прочитал в торопях, гы!
Настроение супер теперь!
Есть там и местные крафтовые сорта, и из Москвы. Короче, я запал! Или залип!
Ну и прихватил там два бирдекеля себе в коллекцию.
Пригласили завтра на встречу на открытие нового бара. Так что, практически, анонс!
Только с женой допили. Наслаждение. Пряный вкус, слегка цитрусовый аромат, всякие Radler не люблю, но тут не так - именно что слегка. Очень горькое, очень. Нра..
Сразу вспомнил свой день рождения в прошлом году.
А какое послевкусие после него сохраняется. Долго. Это божественно. К стати, 7.2% - об этом меня никто не предупредил, а я как всегда не прочитал в торопях, гы!
Настроение супер теперь!
Есть там и местные крафтовые сорта, и из Москвы. Короче, я запал! Или залип!
Ну и прихватил там два бирдекеля себе в коллекцию.
Пригласили завтра на встречу на открытие нового бара. Так что, практически, анонс!
бирдекель SOBER
Jan. 31st, 2015 02:13 pmSOBER, ресторан "Пив Град", пос.Ильский, Краснодарский край.
В наличии на обмен всего 2 б/у бирдекеля - ресторан "Пив Град" по-прежнему работает и варит пиво Sober, но бирдекели к пиву уже давно не дают.

да и пивко мне нравится.
Для справки: в 2009 году в посёлке Ильском Краснодарского края открылся пивной ресторан "Пив Град" с собственной пивоварней, выпускающей четыре сорта пива "Собер".
Ну в общем, пока есть на обмен, не стесняйтесь!
А ЗДЕСЬ можно увидеть все мои бирдекели-повторы, которые я могу предложить к обмену.
В наличии на обмен всего 2 б/у бирдекеля - ресторан "Пив Град" по-прежнему работает и варит пиво Sober, но бирдекели к пиву уже давно не дают.

да и пивко мне нравится.
Для справки: в 2009 году в посёлке Ильском Краснодарского края открылся пивной ресторан "Пив Град" с собственной пивоварней, выпускающей четыре сорта пива "Собер".
Ну в общем, пока есть на обмен, не стесняйтесь!
А ЗДЕСЬ можно увидеть все мои бирдекели-повторы, которые я могу предложить к обмену.
бирдекель Бройхаус, Краснодар
Jan. 18th, 2015 06:57 pm Вчера ползал по инету в поисках новых бирдекелей. Обнаружил, что в Краснодаре открылся новый пивной ресторан "Бройхаус" (ресторан-пивоварня ООО "Бройхаус", г.Краснодар, ул.Дзержинского, 35). Сегодня решил заскочить, чтобы разжиться декелями и купить пива на пробу. Взял домой по литру два сорта: "Marzen" и ещё какое-то светлое, но с горчинкой, которые, как я прочитал в интернете накануне, "варятся на оборудовании Австрийской фирмы "Salm" (Вена) и под технологическим контролем её сотрудников"....
Ну вот никогда я не мог понять, и наверное не пойму - как не стыдно торговать кислым пивом в приличном на вид заведении, ведь не придорожная же забегаловка. Ведь очевидно же, что тот, кто раз обжёгся, второй раз может и не зайти.
Ну в общем, светлое с горчинкой я осилил, а так называемое "Marzen" я вылил в раковину. Жена понюхала и пробовать отказалась напрочь оба сорта. В общем, как-то не повезло с первым опытом в этом заведении. Не знаю, может когда-нибудь в другой раз, а может и не пойду туда больше.
К слову сказать, в ресторане Salm Bräu в Вене, мы были с женой сравнительно недавно - в июле 2014 года, пробовали там в том числе и "Marzen" - ничего общего во вкусе и особенно запахе с вышеупомянутым пойлом.
Бирдекели, надо сказать, "воздуха тоже не озонировали" (с) - издают очень сильный химический запах, который остаётся на руках. Надеюсь постепенно выветрятся:

Ну в общем, есть на обмен, не стесняйтесь!
А ЗДЕСЬ можно увидеть все мои бирдекели-повторы, которые я могу предложить к обмену.
Ps Заехал кофе выпить и парой бирдекелей разжиться для иногородних коллег. Так получилось, что за стойкой разговорился (уж очень работники обходительные). Оказалось, что этот отзыв читали. Меня заверили, что это было досадное недоразумение, и что такое никогда и ни с кем больше не повторится. Ну что ж посмотрим, в людей надо верить. Пожелаю держать марку. Все-таки очень бы хотелось, чтобы и в Краснодаре развивалась пивная культура, альтернативная уже порядком надоевшим сетевым производителям.
.
Ну вот никогда я не мог понять, и наверное не пойму - как не стыдно торговать кислым пивом в приличном на вид заведении, ведь не придорожная же забегаловка. Ведь очевидно же, что тот, кто раз обжёгся, второй раз может и не зайти.
Ну в общем, светлое с горчинкой я осилил, а так называемое "Marzen" я вылил в раковину. Жена понюхала и пробовать отказалась напрочь оба сорта. В общем, как-то не повезло с первым опытом в этом заведении. Не знаю, может когда-нибудь в другой раз, а может и не пойду туда больше.
К слову сказать, в ресторане Salm Bräu в Вене, мы были с женой сравнительно недавно - в июле 2014 года, пробовали там в том числе и "Marzen" - ничего общего во вкусе и особенно запахе с вышеупомянутым пойлом.
Бирдекели, надо сказать, "воздуха тоже не озонировали" (с) - издают очень сильный химический запах, который остаётся на руках. Надеюсь постепенно выветрятся:

Ну в общем, есть на обмен, не стесняйтесь!
А ЗДЕСЬ можно увидеть все мои бирдекели-повторы, которые я могу предложить к обмену.
Ps Заехал кофе выпить и парой бирдекелей разжиться для иногородних коллег. Так получилось, что за стойкой разговорился (уж очень работники обходительные). Оказалось, что этот отзыв читали. Меня заверили, что это было досадное недоразумение, и что такое никогда и ни с кем больше не повторится. Ну что ж посмотрим, в людей надо верить. Пожелаю держать марку. Все-таки очень бы хотелось, чтобы и в Краснодаре развивалась пивная культура, альтернативная уже порядком надоевшим сетевым производителям.
.
И снова посиделки в Рок-баре. "Жизнь не вернёшь!"

Танц-пол не вмещал всех желающих.
Ну как водится пошалили немножко, в смысли выпили. Дима, за то что я в очередной раз вытащил его в этот бар на поседелки, сделал мне настоящий подарок - купил диск с автографом Варшавского и плакат с автографом мэтра.
Фотки возможно будут позже.

Танц-пол не вмещал всех желающих.
Ну как водится пошалили немножко, в смысли выпили. Дима, за то что я в очередной раз вытащил его в этот бар на поседелки, сделал мне настоящий подарок - купил диск с автографом Варшавского и плакат с автографом мэтра.
Фотки возможно будут позже.
Опубликовал очередной фотоотчет:
Германия, август 2013. Дюссельдорф: пивная «Франкенхайм» и блюдо «Хальве Хан».

Заходите почитать и посмотреть!
.
Германия, август 2013. Дюссельдорф: пивная «Франкенхайм» и блюдо «Хальве Хан».

Заходите почитать и посмотреть!
.