синяя борода
Mar. 19th, 2016 10:57 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Решил попробовать:
Синяя Борода
Dubbel
ТЁМНЫЙ ЭЛЬ
Василеостровская пивоварня

Пиво уже совсем не новое, но я пробую в первый раз.
"Синяя Борода" поставляется в "шампанских" бутылках ёмкостью 375ml и 750ml, стильно закупоренных корковой пробкой.
Что написано на бутылке.

"Дображивание в бутылке". Дата на бутылке 16.11.15 я его попробовал 19.03.16 (+4 месяца)
Четыре (а раньше было шесть) сорта солода: Chateau Special B, Chateau Munich, Chateau Aroma, Chateau Pale ale.
На этикетке также написано, что это "Напиток пивной непастеризованный нефильтрованный осветленный. Крепкий темный эль."
Экстрактивность 17,0%. Объемная доля спирта 8,0%.
В составе - вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, мальтозная патока, карамелизованный сахар, хмель, дрожжи.

Цвет напитка - тёмный, практически чёрный. Пена высокая, но опустилась довольно таки быстро. В аромате улавливаются красное вино и типичные оттенки бельгийских дрожжей. Алкоголь ощущается не слабо, субъективно, на мой вкус.
Брать 750ml я не рискнул, решил попробовать помалу - взял 375 ml, но и этого оказалось достаточно, чтобы я начал чихать, а это для меня первейший показатель, что пиво не моё, что есть в нём что-то, на что мой нос реагирует самым неприятным образом (к сожалению, очень типично для некоторых сортов пива отечественного производства).
В общем, не буду его покупать впредь, на мой взгляд не стоит своей цены. 3 из 5, не больше.
ps И ещё. Два раза пробовал зайти на сайт пивоварни. Оба раза ноут зависал так, что приходилось выключать.
В общем ссылку на сайт не даю.
Синяя Борода
Dubbel
ТЁМНЫЙ ЭЛЬ
Василеостровская пивоварня

Пиво уже совсем не новое, но я пробую в первый раз.
"Синяя Борода" поставляется в "шампанских" бутылках ёмкостью 375ml и 750ml, стильно закупоренных корковой пробкой.
Что написано на бутылке.

"Дображивание в бутылке". Дата на бутылке 16.11.15 я его попробовал 19.03.16 (+4 месяца)
Четыре (а раньше было шесть) сорта солода: Chateau Special B, Chateau Munich, Chateau Aroma, Chateau Pale ale.
На этикетке также написано, что это "Напиток пивной непастеризованный нефильтрованный осветленный. Крепкий темный эль."
Экстрактивность 17,0%. Объемная доля спирта 8,0%.
В составе - вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, мальтозная патока, карамелизованный сахар, хмель, дрожжи.

Цвет напитка - тёмный, практически чёрный. Пена высокая, но опустилась довольно таки быстро. В аромате улавливаются красное вино и типичные оттенки бельгийских дрожжей. Алкоголь ощущается не слабо, субъективно, на мой вкус.
Брать 750ml я не рискнул, решил попробовать помалу - взял 375 ml, но и этого оказалось достаточно, чтобы я начал чихать, а это для меня первейший показатель, что пиво не моё, что есть в нём что-то, на что мой нос реагирует самым неприятным образом (к сожалению, очень типично для некоторых сортов пива отечественного производства).
В общем, не буду его покупать впредь, на мой взгляд не стоит своей цены. 3 из 5, не больше.
ps И ещё. Два раза пробовал зайти на сайт пивоварни. Оба раза ноут зависал так, что приходилось выключать.
В общем ссылку на сайт не даю.