09/12/16

Dec. 9th, 2016 11:01 pm
veryold: (veryold)
Old Sparky от AF Brew сегодня, 10%,IBU 100 - КЛАСС!!!

вторым номером!
больше добавить нечего)
veryold: (pils)
Есть у меня любимое заведение недалеко от дома:



муравьи )

veryold: (pils)
Решил попробовать:
Синяя Борода
Dubbel
ТЁМНЫЙ ЭЛЬ
Василеостровская пивоварня


что там за борода? )

veryold: (pils)
Заехал в Brauhaus. Взял сорт "Мерцен" с собой на вынос, в этот раз бармен заботливо слил первую порцию пива в умывальник.
Пил дома. Хорошее пиво.
Появились новые декели:


   Есть на обмен, не стесняйтесь!

А ЗДЕСЬ можно увидеть все мои бирдекели-повторы, которые я могу предложить к обмену.
veryold: (pils)
как результат посиделок - новые декели на обмен:
Ant01

VictoryArtBrew01

А ЗДЕСЬ можно увидеть все мои бирдекели-повторы, которые я могу предложить к обмену.
veryold: (pils)
посидели в CRAFT BAR ANT, Краснодар, ул. Калинина, 258.
меня пригласили коллекционеры kubanbeer.com. были Михаил Шарунов, Евгений Заикин, Валерий Каушанский и Виталий из Москвы (последние два - коллекционеры подставок).
ассортимент крафтового пива для краснодара, конечно, выше всяких похвал. здесь и собственный Ant, и 1516 из Москвы, и Brew Dog, и судя по бирдекелям (но не пробовал) Victory Art Brew, и много еще чего.
ничего кислого не налили - и это очень порадовало!!! особенно понравился пряный эль от пивоварни Ant, ну и 5am от Brew Dog, конечно, который домой с собой тоже взял, любимую угостить.

ну в общем, надегустировался. второй день подряд. так уж получилось, что здесь же я купил пивка на кануне, такой вот weekend получился, неожиданный.
немного бирдекелей домой принёс.
veryold: (pils)
Заехал по пути в бар на Калинина (в первый раз) - посмотреть - чё там, спросил налить мне что-нибудь горького. Девушка налила мне пиво от Brew Dog Jack Hammer, взял с собой полтора.

Только с женой допили. Наслаждение. Пряный вкус, слегка цитрусовый аромат, всякие Radler не люблю, но тут не так - именно что слегка. Очень горькое, очень. Нра..
Сразу вспомнил свой день рождения в прошлом году.
А какое послевкусие после него сохраняется. Долго. Это божественно. К стати, 7.2% - об этом меня никто не предупредил, а я как всегда не прочитал в торопях, гы!

Настроение супер теперь!

Есть там и местные крафтовые сорта, и из Москвы. Короче, я запал! Или залип!

Ну и прихватил там два бирдекеля себе в коллекцию.

Пригласили завтра на встречу на открытие нового бара. Так что, практически, анонс!
veryold: (pils)
SOBER, ресторан "Пив Град", пос.Ильский, Краснодарский край.
В наличии на обмен всего 2 б/у бирдекеля - ресторан "Пив Град" по-прежнему работает и варит пиво Sober, но бирдекели к пиву уже давно не дают.
sober01
да и пивко мне нравится.

Для справки: в 2009 году в посёлке Ильском Краснодарского края открылся пивной ресторан "Пив Град" с собственной пивоварней, выпускающей четыре сорта пива "Собер".

Ну в общем, пока есть на обмен, не стесняйтесь!

А ЗДЕСЬ можно увидеть все мои бирдекели-повторы, которые я могу предложить к обмену.
veryold: (pils)
     Вчера ползал по инету в поисках новых бирдекелей. Обнаружил, что в Краснодаре открылся новый пивной ресторан "Бройхаус" (ресторан-пивоварня ООО "Бройхаус", г.Краснодар, ул.Дзержинского, 35). Сегодня решил заскочить, чтобы разжиться декелями и купить пива на пробу. Взял домой по литру два сорта: "Marzen" и ещё какое-то светлое, но с горчинкой, которые, как я прочитал в интернете накануне, "варятся на оборудовании Австрийской фирмы "Salm" (Вена) и под технологическим контролем её сотрудников"....
Ну вот никогда я не мог понять, и наверное не пойму - как не стыдно торговать кислым пивом в приличном на вид заведении, ведь не придорожная же забегаловка. Ведь очевидно же, что тот, кто раз обжёгся, второй раз может и не зайти.
     Ну в общем, светлое с горчинкой я осилил, а так называемое "Marzen" я вылил в раковину. Жена понюхала и пробовать отказалась напрочь оба сорта. В общем, как-то не повезло с первым опытом в этом заведении. Не знаю, может когда-нибудь в другой раз, а может и не пойду туда больше.
К слову сказать, в ресторане Salm Bräu в Вене, мы были с женой сравнительно недавно - в июле 2014 года, пробовали там в том числе и "Marzen" - ничего общего во вкусе и особенно запахе с вышеупомянутым пойлом.
     Бирдекели, надо сказать, "воздуха тоже не озонировали" (с) - издают очень сильный химический запах, который остаётся на руках. Надеюсь постепенно выветрятся:
Brauhaus01

   Ну в общем, есть на обмен, не стесняйтесь!

А ЗДЕСЬ можно увидеть все мои бирдекели-повторы, которые я могу предложить к обмену.

Ps Заехал кофе выпить и парой бирдекелей разжиться для иногородних коллег. Так получилось, что за стойкой разговорился (уж очень работники обходительные). Оказалось, что этот отзыв читали. Меня заверили, что это было досадное недоразумение, и что такое никогда и ни с кем больше не повторится. Ну что ж посмотрим, в людей надо верить. Пожелаю держать марку. Все-таки очень бы хотелось, чтобы и в Краснодаре развивалась пивная культура, альтернативная уже порядком надоевшим сетевым производителям.
.
veryold: (pils)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] muranochka в Дюссельдорф: пивная «Франкенхайм» и блюдо «Хальве Хан».

В один из тёплых летних вечеров во время нашего пребывания в Дюссельдорфе мы решили поискать какой-нибудь интересный пивной ресторанчик недалеко от гостиницы, в которой остановились. В Старом центре в предыдущие дни мы уже побывали в культовой пивной «Uerige» и посидели в одном из кафе «самой длинной барной стойки» на Рейнской набережной. А в этот раз нам захотелось чего-то менее туристического и более аутентичного, куда ходят в основном местные жители. Тем более, у нас в планах было попробовать на вкус одно очень интересное блюдо, местный специалитет под названием «Хальве Хан». Так мы и набрели на пивную «Франкенхайм» на улице Виландштрассе.

Предлагаю и вам посидеть с нами в ресторанчике и оценить его старинные интерьеры… )

December 2016

S M T W T F S
    12 3
45678 910
11 121314151617
1819 20 21222324
25 262728293031

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 27th, 2017 04:54 pm
Powered by Dreamwidth Studios